HI-84500-51 Mini titrator til vin med højt område og svovldioxid, 230 ml

HI-84500-51 er en 230 ml flaske med titreringsmiddel til høje koncentrationer med et forventet område på mellem 30 og 400 ppm _SO2 eller svovldioxid. Titreringsmiddelopløsningen er præstandardiseret, hvilket gør titreringer hurtige, præcise og nemme at udføre.

HI-84500-51 er en 230 ml flaske titreringsopløsning, der bruges til bestemmelse af svovldioxid i vin i høje områder. HI-84500 mini-titratoren er designet til at bestemme niveauet af fri og total svovldioxid i vin ved hjælp af potentiometrisk titrering. HI-3148B ORP-elektroden bruges til at detektere endepunktet for både det lave (1,0 til 40,0 ppm _SO2 ) og det høje (30 til 400 ppm _SO2 ) område. HI-84500 kan bruges med alle vine, inklusive rødvine, som er vanskelige at teste ved hjælp af traditionelle metoder på grund af vanskeligheden ved at observere en tydelig farveændring, når endepunktet nås.

HI-84500 bestemmer koncentrationen af ​​fri og total svovldioxid i vin ved hjælp af Ripper-metoden. Overskydende iodid tilsættes vinprøven og reagerer med iodatitreringsmidlet for at producere iod:

_IO3- + 5I- + 6H+ → _3I2 + _3H2O

Det producerede jod reagerer med svovldioxid i vinen i henhold til nedenstående redoxreaktion:

_{H₂SO₃ + I₂} → _H₂SO₄ + _2HI