HI-99163 Foodcare pH-mätare för kött
HI-99163 Foodcare pH-mätare för kött
Pris exklusive moms.
I lager
HI-99163 är en bärbar pH- och temperaturmätare med en speciell sond, avsedd för mätning av pH i köttbearbetning.
Kunde inte ladda tillgänglighet för upphämtning
Beskrivning
Beskrivning
HI-99163 har ett vattentätt och kompakt hölje, stor display med två rader och automatisk pH-kalibrering vid en eller två punkter. Mätaren fungerar vid driftstemperaturer i kylrum ner till 0 °C.
En tillförlitlig pH-mätning är en viktig faktor inom köttvetenskap. pH påverkar många kvalitetsfaktorer, inklusive färg, gradering, mörhet, textur och processegenskaper. En direkt mätning av muskelns pH, djupt inne i muskeln, är det bästa sättet att bestämma muskelns pH.
HI-99163 är en bärbar pH- och temperaturmätare med en speciell sond avsedd för mätning av pH i köttbearbetning. HI-99163 har ett vattentätt och kompakt hölje, en stor display med två rader och automatisk pH-kalibrering vid en eller två punkter. Mätaren fungerar vid driftstemperaturer i kylrum ner till 0°C.
FC2323-sonden är specialdesignad för köttbearbetning och kan användas med en avtagbar kniv i rostfritt stål för penetration av kött/muskel (FC099 köps separat). FC2323 är en pH-elektrod av penetrationstyp med en konisk givarspets och har en lättrengjord PVDF-kropp och en enkel övergångspunkt med gelfylld referens med en referensövergång av fri diffusionshylsa.
En inbyggd temperatursensor möjliggör samtidiga temperaturkompenserade pH- och temperaturavläsningar och en integrerad pH-sensorförförstärkare ger mätningar som är okänsliga för brus och elektriska störningar som ofta uppstår vid kalla temperaturer med konventionell pH-utrustning.
FC2323-elektroden och det spetsiga bladet i rostfritt stål, tillsammans med pH-mätaren HI-99163, är redo för bärbara pH-mätningar i intakt muskelmassa vid köttbearbetning.
Viktiga funktioner
- Samtidiga pH- och temperaturmätningar på en stor LCD-skärm med dubbla rader
- Automatisk pH-kalibrering vid en eller två punkter inom två memorerade buffertuppsättningar (standard eller NIST)
- Valbar temperaturenhet (°C eller °F)
- Indikator för elektrodtillstånd
- mV pH-mätning för elektrodkontroll
- FC2323 dedikerat pH-värde med integrerad temperatursensor
- Snabbkopplingssystem för sond
- Batteritidsindikator och detektering av låg batterinivå
- Bekräftelseton för tangenttryckning
- Automatisk avstängningsfunktion
- Vattentätt hölje IP67
Mätarpaketet inkluderar:
- FC2323 förstärkt pH-/temperatursond och blad i rostfritt stål (FC099), DIN-kontakt och 1 m kabel
- pH 4,01 och 7,01 buffertpåse
- HI-700630 rengöringslösning för fett och andra syror (2 påsar)
- 100 ml bägare (1)
- Alkaliska batterier: 1,5V AAA x 3
- Robust bärväska
- Kalibreringscertifikat för mätare
- Kalibreringscertifikat för sond
- Bruksanvisning
Utbytbar elektrod – Inget behov av att byta ut hela mätaren när elektroden behöver bytas ut. Reserv- och ersättningselektroder finns tillgängliga för denna produkt.
Utbytbart blad: FC099 kniv i rostfritt stål
Specifikationer
Specifikationer
| pH-intervall | -2,00 till 16,00 pH | |
| pH-upplösning | 0,01pH | |
| pH-noggrannhet | ±0,02 pH | |
| Kalibrering | automatisk, valbar buffertuppsättning med en eller två punkter, standard pH 4,01, 7,01, 10,01 eller NIST pH 4,01, 6,86, 9,18 | |
| Temperaturkompensation | automatisk från -5,0 till 105,0 °C | |
| Temperaturintervall | -5,0 till 105,0 °C | |
| Temperaturupplösning | 0,1°C | |
| Noggrannhet | ±0,5 °C (upp till 60 °C); ±1,0 °C (utomhus) | |
| mV-intervall | ±825 mV (pH-mV) | |
| Upplösning | 1 mV | |
| Noggrannhet | ±1 mV (pH-mV) | |
| Ytterligare specifikationer: | ||
| Sond | FC2323 förförstärkt pH-/temperatursond, DIN-kontakt och 1 m kabel (ingår) | |
| Batterityp/livslängd | 1,5 V AAA(3) / cirka 1400 timmars kontinuerlig användning | |
| Automatisk avstängning | automatisk avstängning efter 8 minuters inaktivitet | |
| Miljö | 0 till 50 °C; RH max. 100 % | |
| Mått/Vikt | 154 x 63 x 30 mm / 196 g | |
| Skyddsklassning för höljet | IP67 | |
| Beställningsinformation: | HI-99163 levereras med FC2323 pH PVDF-elektrod med intern temperatursensor och blad i rostfritt stål, HI-70004 pH 4,01 buffertpåse, HI-70007 pH 7,01 buffertpåse, HI-700630 rengöringslösning för fett och syra för elektroder (2), batterier, bruksanvisning och robust bärväska. |
Säkerhetsdatablad
Säkerhetsdatablad
Du hittar säkerhetsdatablad för våra produkter här
Manualer
Manualer
Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsuppgifter och har inte tillgång till din kreditkortsinformation.