HI-99163 Foodcare pH-måler til kød
HI-99163 Foodcare pH-måler til kød
På lager
HI-99163 er en bærbar pH- og temperaturmåler med en speciel sonde, dedikeret til måling af pH i kødforarbejdning.
Afhentningstilgængelighed kunne ikke indlæses
Beskrivelse
Beskrivelse
HI-99163 har et vandtæt og kompakt kabinet, et stort display med to linjer og automatisk pH-kalibrering på et eller to punkter. Måleren fungerer ved driftstemperaturer i kølerum ned til 0°C.
En pålidelig pH-måling er en vigtig faktor inden for kødvidenskab. pH påvirker mange kvalitetsfaktorer, herunder farve, sortering, mørhed, tekstur og procesegenskaber. En direkte måling af muskel-pH dybt inde i musklen er den bedste måde at bestemme musklens pH på.
HI-99163 er en bærbar pH- og temperaturmåler med en speciel sonde dedikeret til måling af pH i kødforarbejdning. HI-99163 har et vandtæt og kompakt hus, et stort display med to linjer og automatisk pH-kalibrering på et eller to punkter. Måleren fungerer ved driftstemperaturer i kølerum ned til 0°C.
FC2323-sonden er specielt designet til kødforarbejdning og kan rumme en aftagelig rustfri stålkniv til kød-/muskelpenetration (FC099 købes separat). FC2323 er en pH-elektrode i penetrationsstil med en konisk sensorspids og har et rengøringsvenligt PVDF-hus og en enkelt junction med gelfyldt reference med en fri diffusionsmuffe-referencejunction.
En indbygget temperatursensor muliggør samtidige temperaturkompenserede pH- og temperaturaflæsninger, og en integreret pH-sensorforforstærker giver målinger upåvirkede af støj og elektriske interferenser, der ofte opleves ved lave temperaturer med konventionelt pH-udstyr.
FC2323-elektroden og det spidse blad i rustfrit stål er sammen med HI-99163 pH-meteret klar til bærbare pH-målinger i intakt muskelvæv i kødforarbejdningsprocesser.
Nøglefunktioner
- Samtidige pH- og temperaturmålinger på et stort LCD-display med to linjer
- Automatisk pH-kalibrering på et eller to punkter inden for to gemte buffersæt (standard eller NIST)
- Valgbar temperaturenhed (°C eller °F)
- Indikator for elektrodetilstand
- mV pH-måling til elektrodekontrol
- FC2323 dedikeret pH med integreret temperatursensor
- Probe hurtigkoblingssystem
- Batterilevetidsindikation og registrering af lavt batteri
- Bekræftelsestone for tastetryk
- Automatisk sluk-funktion
- Vandtæt hus IP67
Målerpakken indeholder:
- FC2323 forstærket pH-/temperatursonde og rustfrit stålblad (FC099), DIN-stik og 1 m kabel
- pH 4,01 og 7,01 bufferpose
- HI-700630 fedt- og fedtsyrerensemiddel (2 breve)
- 100 ml bægerglas (1)
- Alkaliske batterier: 1,5V AAA x 3
- Robust bæretaske
- Kalibreringscertifikat for måler
- Kalibreringscertifikat for sonde
- Brugsanvisning
Udskiftelig elektrode – Det er ikke nødvendigt at udskifte hele måleren, når elektroden skal udskiftes. Reserve- og udskiftningselektroder er tilgængelige til dette produkt.
Udskifteligt blad: FC099 kniv i rustfrit stål
Specifikationer
Specifikationer
| pH-område | -2,00 til 16,00 pH | |
| pH-opløsning | 0,01pH | |
| pH-nøjagtighed | ±0,02 pH | |
| Kalibrering | Automatisk, et- eller topunkts valgbar buffersæt standard pH 4,01, 7,01, 10,01 eller NIST pH 4,01, 6,86, 9,18 | |
| Temperaturkompensation | automatisk fra -5,0 til 105,0°C | |
| Temperaturområde | -5,0 til 105,0°C | |
| Temperaturopløsning | 0,1°C | |
| Nøjagtighed | ±0,5°C (op til 60°C); ±1,0°C (udendørs) | |
| mV-område | ±825 mV (pH-mV) | |
| Opløsning | 1 mV | |
| Nøjagtighed | ±1 mV (pH-mV) | |
| Yderligere specifikationer: | ||
| Sonde | FC2323 forforstærket pH/temperaturføler, DIN-stik og 1 m kabel (inkluderet) | |
| Batteritype/levetid | 1,5V AAA(3) / cirka 1400 timers kontinuerlig brug | |
| Automatisk slukning | automatisk slukning efter 8 minutters inaktivitet | |
| Miljø | 0 til 50°C; RF maks. 100% | |
| Dimensioner/vægt | 154 x 63 x 30 mm / 196 g | |
| Klassificering af kabinettets indtrængningsbeskyttelse | IP67 | |
| Bestillingsoplysninger: | HI-99163 leveres med FC2323 pH PVDF-elektrode med intern temperatursensor og blad i rustfrit stål, HI-70004 pH 4,01 bufferpose, HI-70007 pH 7,01 bufferpose, HI-700630 fedt- og fedtsyrerengøringsopløsningsposer (2), batterier, brugsanvisning og robust bæretaske. |
Sikkerhedsdatablad
Sikkerhedsdatablad
Du kan finde sikkerhedsdatablade for vores produkter her
Manualer
Manualer
Dine betalingsoplysninger behandles sikkert. Vi opbevarer ikke kreditkortoplysninger og har heller ikke adgang til dine kreditkortoplysninger.
