FC2323 Foodcare-pH- ja lämpötilaelektrodi lihalle

FC2323 on ihanteellinen yleiskäyttöinen lihan pH-elektrodi, joka liitetään HI-98163- ja HI-99163-mittareihin nopeasti kytkettävällä, vesitiiviillä DIN-liittimellä, mikä mahdollistaa varman kiinnityksen ilman kierteitä.

Se on suunniteltu sisältämään irrotettavan, lävistävän ruostumattomasta teräksestä valmistetun terän (FC099 – ostettava erikseen).

Lihatuotteet voivat aiheuttaa useita haasteita pH:ta mittaavalle henkilölle. Lihasta peräisin olevat öljyt ja kiinteät aineet voivat päällystää herkän lasikalvon pinnan ja/tai tukkia vertailuliitoksen.

HI-98163- ja HI-99163-mittareiden kanssa käytettäväksi tarkoitettu FC2323 on suunniteltu erityisesti lihan pH:n mittaamiseen. Suunnittelussa on otettu huomioon muun muassa ruostumattomasta teräksestä valmistettavan lävistysterän kiinnitys kartiomaisen kärjen ympärille helpon läpäisyn varmistamiseksi (FC099 ostettava erikseen), tukkeutumista ehkäisevä avoin liitos sekä polyvinylideenifluoridista (PVDF) valmistettu elintarvikekäyttöön soveltuva muovirunko, joka kestää useimpia kemikaaleja ja liuottimia, mukaan lukien natriumhypokloriitin. Sillä on suuri kulutuskestävyys, mekaaninen lujuus sekä ultravioletti- ja ydin säteilyn kestävyys. PVDF kestää myös sienikasvustoa.

Tässä elektrodissa on myös ainutlaatuinen avoin liitosrakenne, jossa näytteen ja sisäisen vertailukennon välissä on hopeakloriditon (AgCl) viskoleenie (kovageeli) -elektrolyyttikerros. Avoin liitosrakenne ehkäisee tukkeutumista, ja anturin kartiomainen kärki tekee siitä ihanteellisen lihan ja puolikiinteiden elintarvikenäytteiden pH-mittauksiin.

Lisäominaisuudet:

• Kartiomainen lasikärki
• Avoin vertailuliitos tukkeutumisen ehkäisemiseksi
• PVDF-runko
• Matalan lämpötilan pH-mittauslasi
• Integroitu lämpötila-anturi
• Käytettäväksi HI-98163- tai HI-99163 Foodcare -mittareiden kanssa