FC200B pH-elektrode til fødevarepleje, til mejeriprodukter og halvfaste stoffer, BNC-stik

FC200B pH-elektrode til fødevarepleje og mejeriprodukter

FC200B-elektroden anbefales til brug med mejeriprodukter såsom mælk, yoghurt og blød ost samt andre halvfaste fødevarer.

Elektrodens hoveddel er dækket af hvid Kynar (en type PTFE), som både er nem at rengøre og fødevaresikker.

Denne elektrode er ideel til anvendelser i halvfaste fødevarer, mælk, yoghurt og mejeriprodukter.

Konisk glasspids

Det koniske spidsdesign muliggør penetration i faste stoffer, halvfaste stoffer og emulsioner til direkte måling af pH i fødevarer, herunder kød, ost, yoghurt og mælk.

Åben krydsreference

Suspenderede stoffer og proteiner i fødevarer vil tilstoppe en konventionel keramisk referenceforbindelse. Denne tilstopning vil hæmme målekredsløbet mellem indikationselektroden og den interne reference, hvilket resulterer i langsommere responstid, uregelmæssige aflæsninger og hyppig elektrodeudskiftning. Det åbne forbindelsesdesign består af en fast gelgrænseflade (viscolen) mellem prøven og den interne Ag/AgCl-reference. Denne grænseflade forhindrer ikke kun sølv i at trænge ind i prøven, men gør den også uigennemtrængelig for tilstopning, hvilket resulterer i en hurtig respons og stabile aflæsninger.