HI-981038 pH-tester til brød og dej

HI-981038 brød- og dej pH-tester er designet til at måle pH-værdien under bageprocesser og sikre, at den overholder fødevarehygiejne- og HACCP-forskrifterne (Hazard Analysis Critical Control Point).

• Testeren har et betjeningssystem med én knap og er nem at bruge.
• Den har et kompakt og vandtæt hus og automatisk pH-kalibrering på et eller to punkter.
• Alle aflæsninger kompenseres automatisk for temperaturvariationer med en indbygget temperatursensor.
• Den koniske elektrode er ideel til at gennembore faste og halvfaste prøver.
• Den åbne forbindelse forhindrer prøver i at tilstoppe forbindelsen.
• Sondefunktioner Konisk spids - Den koniske spids muliggør direkte måling i valle- og halvfaste prøver.
• Specialiseret glasformulering - Specialiseret lavtemperatur (LT) pH-glas sikrer hurtig stabilisering og præcise resultater ved lavere temperaturer.
• Åben forbindelsesreference - Det åbne forbindelsesdesign består af en fast gelgrænseflade mellem dejprøven og den interne Ag/AgCl-reference.
• Denne grænseflade forhindrer sølv i at trænge ind i prøven og gør den uigennemtrængelig for tilstopning, hvilket resulterer i en hurtig respons og stabil aflæsning.
• Polyvinylidenfluorid (PVDF) hus - PVDF er en fødevaregodkendt plast, der er modstandsdygtig over for de fleste kemikalier og opløsningsmidler, herunder natriumhypochlorit, og den er også modstandsdygtig over for svampevækst. Den har høj slidstyrke, mekanisk styrke og modstandsdygtighed over for ultraviolet stråling.

Hver HI-981038 leveres i en papkasse og indeholder:

• HI-70004 pH 4,01 bufferopløsning, 20 ml pose (2)
• HI-70007 pH 7,01 bufferopløsning, 20 ml pose (2 stk.)
• HI-700684 Elektroderengørings- og desinfektionsopløsning til brød- og dejaflejringer, 20 ml pose (2 stk.)
• HI-9072 Elektrodeopbevaringsopløsning, 13 ml pipette CR2032 3V litium-ion-batteri
• Instrumentkvalitetscertifikat
• Brugsanvisning

Tilbehør og refills

• pH-bufferopløsning HI-70004P pH 4,01 bufferopløsning, 20 ml pose (25 stk.)
• HI-70007P pH 7,01 bufferopløsning, 20 ml pose (25 stk.)
• HI-77400P pH 4,01 & 7,01 bufferopløsning, 20 ml pose (10 stk., 5 af hver)

Elektroderengøringsopløsning:

• HI-700601P Universal rengøringsopløsning, 20 ml pose (25 stk.)
• HI-700684P Elektroderengørings- og desinfektionsopløsning til brød- og dejaflejringer, 20 ml pose (25 stk.)

Elektrodeopbevaringsløsning:

• HI-70300L Elektrodeopbevaringsopløsning, 500 ml
• HI-70300M Elektrodeopbevaringsopløsning, 230 ml
• HI-9072 Elektrodeopbevaringsopløsning, 13 ml pipette